Possibilité de commander des mignardises : 1€50 t.t.c
Macarons
Cannelés maisons
Mousse chocolat orange...
Notre chef vous propose une liste exhaustive d'entremets pour tous vos évènements.
Toutes nos patisseries sont élaborées par nos soins.
Vous avez la possibilité de commander votre entremet à partir de 6 personnes (consulter les tarifs ici)
Souvenir d'enfance
" Sablé, mousse caramel au beurre salé et poires caramélisées"
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Tarte au citron à notre façon
"Sablé breton, crémeux citron jaune et meringue citron vert"
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Le Macaron
" Sablé vanille, crémeux vanille et zestes d'oranges et macaron à la marmelade d'orange"
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Le Framboisier
« Biscuit joconde, mousseline vanille et framboises entières enneigées »
Pièce montée artisanale 3 choux/personne
(supplément 1€50 / personne dans les menus mariages)
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Royal Noisette
"Mousse chocolat noir, croustillant chocolat praliné , cacao amer"
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L'Exotique
"Biscuit chocolat, mousses chocolat au lait et passion"
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L'italien
"Base au speculoos, mousse mascarpone-vanille-chocolat blanc,
gelée aux fruits rouges"
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Le Fraisier du chef
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Le Rouge-passion
"croustillant choco-lait, mousse chocolat au lait, mousse fruits rouges, gelée fruits rouges"
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LES PATISSERIES DU CHEF
Personnalisez vos évènements
Pour des cocktails sur mesure....
Traiteur "L'envie est belle" 6 rue saint jean 82000 Montauban 05 63 03 49 81 / 06 13 93 91 06
traiteur@lenvieestbelle.com
Siret : 477 979 884 00012 tva : 20123050137777