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Souvenir d'enfance
" Sablé, mousse caramel au beurre salé et poires caramélisées"
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Tarte au citron à notre façon
"Sablé breton, crémeux citron jaune et meringue citron vert"
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Le Framboisier
"Biscuit joconde, mousseline vanille et framboises entières enneigées"
Traiteur " L'Envie Est Belle" 6 rue saint jean 82000 Montauban
05 63 03 49 81 / 06 13 93 91 06
traiteur@lenvieestbelle.com
Siret : 847 910 015 00019 T.V.A FR208447910015
Possibilité de commander des mignardises :
minimum 30 personnes
Macarons
Cannelé
Sablé citron lemon curd, meringure italienne
Panna cota caramel beurre salé
Mousse au chocolat orange...
Notre chef vous propose une liste d'entremets pour tous vos évènements.
Toutes nos patisseries sont élaborées par nos soins.
Pièce montée artisanale 3 choux/personne
(supplément 2€20 / personne)
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Royal Noisette
"Mousse chocolat noir, croustillant chocolat praliné , cacao amer"
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L'Exotique
"Biscuit nature, mousses mangue et passion"
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L'italien
"Base au spéculoos, mousse mascarpone vanille-chocolat"
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Le Fraisier du chef
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Le Rouge-passion
"croustillant choco-lait, mousse chocolat au lait, mousse fruits rouges, gelée fruits rouges"
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LES PATISSERIES DU CHEF
